山芋入りの食事は痛風を悪化させる！？
「痛風のつらい痛みをなんとかしたい」と考えた時に
日々の食事を考え直すことは大変大事なことです。
プリン体をたくさん含んでいる食事を摂り過ぎると体の中で尿酸に変わります。
尿酸が体の中で過剰にたまることで痛風による激痛が起こります。
この記事では痛風の原因となる食事の中でも山芋に焦点をあてて解説していきたいと思います。
山芋は痛風を悪化させる食事？
まず先ほども申しましたが痛風の原因の一つに
プリン体を多く含んだ食事の摂り過ぎが挙げられます。
では山芋のプリン体量はいくらくらいでしょう？
山芋100gあたりプリン体は100㎎もありません。
痛風の危険性のある食品を高プリン体食品といいます。
100ｇあたり200㎎以上のものが高プリン体食品です。
山芋のプリン体の量は多くないということです。
ちなみに煮干しは100gあたりプリン体が740㎎含まれていますし
鰹節は100gあたり490㎎含まれています。
このことからも山芋のプリン体量がそれほど多くないことがよくわかるでしょう。
また山芋はオシッコをアルカリ性にしてくれる食品です。
痛風の原因になる尿酸は酸性だとオシッコとして体の外に出しにくくなります。
その結果、体に尿酸がたまり痛風になってしまうわけです。
逆にオシッコがアルカリ性だと尿酸が排出されやすいので痛風の改善に効果的です。
したがって山芋のようにオシッコをアルカリ性に変えてくれる食事を摂ることで尿酸値を改善し、痛風改善に役立つと言えますね。
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こちらも参考に！⇒納豆はプリン体が多くて痛風の原因になる食べ物？
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