プリン体とは小麦などの穀物お肉お魚野菜果物などに含まれている成分で、私たちが「おいしい！」と感じるうま味成分でもあります。体の中に入ったプリン体は尿酸に変わります。その後腎臓でオシッコになり体の外に出ていきます。ただ、体が処理しきれないほどの尿酸が体内で作られてしまうとオシッコとして体の外に出しきれ...
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お菓子を食べるとプリン体の量が増えるのでしょうか？お菓子を食べると胃腸で消化されてブドウ糖と果糖に変わります。プリン体は体の中で尿酸に変わります。そして尿酸が体の中で増えすぎると痛風になってしまいます。で、お菓子の成分である果糖は尿酸が増えて痛風の原因になることがわかっています。では、お菓子に含まれ...
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納豆にはプリン体がたくさん入っているのでしょうか？そもそも納豆はナットウキナーゼという酵素が入っています。ナットウキナーゼは血栓を溶かす作用があると言われています。脳梗塞や心筋梗塞の原因が血栓ですから納豆は病気の予防に優れた食品であることに間違いありません。他にも納豆は食物繊維が豊富なので便秘改善に...
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ほうれん草にはプリン体がどれくらい含まれているのでしょうか？結論としてはほうれん草100gあたりプリン体が51.4㎎含まれています。ただ、ほうれん草に含まれるプリン体の量を知るだけだと他に食品に含まれるプリン体の量と比較していませんから多いのか少ないのか、よくわかりませんね。ほうれん草以外だとたとえ...
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